salatalık
400 g
Deniz anası
500 g
Aksesuarlar Kırmızı yağ acı biber 50g tuz orta derecede sirke 30ml hafif soya sosu 20ml Denizanası salatalık ruloları yöntemi 1 Denizanası tuzlanmışsa, önce ıslatılmalı, birkaç kez durulanmalı ve parçalanmalıdır; 2 Denizanasını 10 saniye kaynar suda kaynatın ve hemen alın; 3 Salatalığı yıkayın, uzun ve hatta salatalık dilimlerini soymak için bir soyucu kullanın, birden fazla dilimi kazıyın ve biraz tuzla 10 dakika marine edin; 4 Salatalık dilimlerini tüp şeklinde yuvarlayın.Bazı salatalık dilimleri daha genişse, salatalık rulolarının yüksekliğini eşit tutmak için bir tarafını kesebilirsiniz; 5 Denizanasını salatalık rulosuna koyun; 6 Hafif soya sosunu sirke ile karıştırın ve denizanasının üzerine dökün; 7 Kırmızı yağlı pul biberler de salatalık rulolarına dökülerek servis edilir.