Malzemeler
Kuzeydoğu Pirinç
200 g
Omlet
Bir
Aksesuarlar: Soya filizi, uygun miktarda, rendelenmiş beyaz turp, uygun miktarda baharatlı lahana, uygun miktarda patlıcan, uygun miktarda soğan, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda Kore biber sosu, uygun miktarda havuç, uygun miktarda
Bibimbap 1 Hazır malzemeler, kuzeydoğu pirinci; kıyılmış turpla karıştırılır; soya filizi ile karıştırılır; patlıcanla karıştırılır; Kore biber sosu; rendelenmiş soğan ve havuçla, biraz karıştırılarak kızartılır ve kenara alınır.
2 Turp karıştırın: beyaz turpu dilimleyin, yaklaşık 20 dakika tuzla marine edin, nemi kontrol edin, sarımsak, biraz Kore biber sosu, biraz maltoz veya şeker, Kore soya sosu, balık sosu, pişmiş susam tohumları, Daxida, İyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
3 Soya filizlerini karıştırın: soya filizlerini suda haşlayın, doğal olarak soğumaya bırakın, kuru biber erişteleri, biraz maltoz veya şeker, Kore soya sosu, balık sosu, pişmiş susam, Daxida ve iyice karıştırın.
4 Baharatlı lahana. Bu satın alınabilir ve yapılabilir.
5 Patlıcanı karıştırın, bu atlanabilir. Hazırlama yöntemi, karışık havuç parçacıklarıyla aynıdır. Soğanı ve havucu parçalayın, bir tavada biraz soğuk yağı ısıtın, kızartın ve bir kenara koyun.
6 Kore taş tencere, susam yağını tencereye eşit olarak yayın.
7 Pişmiş kuzeydoğu pirinci çok fazla değil tencerenin dibine koyun ve üst yan yemekleri üstüne koyun.
8 Bir yumurta, 6-8 olgunlaşana kadar kızartın. Üst tencereye koyun, biraz Kore biber salçası koyun ve biraz pişmiş susam serpin. . Tencereye getirin ve 10 dakika ısıtın.
9 Hazırlanan bibimbabı yediğinizde bir kaşıkla karıştırın ve bir kase Kore kokulu soya fasulyesi ezmesi çorbasıyla servis yapın. . Ya sakin ol!
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Kereviz ve Bakla ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Wuxi Çorbası Bao
-
- Kızarmış meyve
-
- Xianggan iki kez pişmiş domuz eti
-
- Tavuk Wonton
-
- Domuz Kereviz Köfte
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Havuçlu erişte
-
- Chaoshan Çıtır Köfte
-
- Kırmızı fasulye buğulanmış kek
-
- Kızarmış domuz eti
