Küçük deniz karidesleri
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, nişasta Çıtır karides nasıl yapılır 1 Karidesleri yıkayın ve suyu boşaltın. 20 dakika boyunca şarap ve tuz pişirerek marine edin. 2 Küçük deniz karideslerini nişasta ile kaplayın. 3 Kızartma tavasını çalıştırın ve daha fazla yağ ekleyin. Hatta nişasta ile kaplı küçük deniz karidesleri tavada kızartılır. 4 Sol taraf altın kahverengi olana kadar kızartın ve ardından çıkarın. Yağı boşalttıktan sonra tadını çıkarın.