Tavuk göğsü
500 g
un
400 g
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, biber tozu, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, balkabağı ve balkabağı Tavuk wonton nasıl yapılır 1 Hamur oluşturmak için una kabak püresi ve su ekleyin, hareketsiz durmak için bir kenara koyun 2 Tavuğu ve domuz etini (yağlı) püre haline getirin 3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın ve daha iyi tadı için daha fazla yeşil soğan kullanın 4 Toz biber, pişirme şarabı, soya sosu, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil ve et dolgularını iyice karıştırın 5 Yağı dökün ve iyice karıştırın 6 Hamuru tekrar pürüzsüz bir şekilde yoğurun ve oklava ile ince bir kabuk haline getirin 7 Bıçakla kesin 8 Elmas şeklindeki parçalara kesin 9 Bir hamur alın ve dolgunun içine koyun. 10 Yanları ikiye katlayın ve ardından ortadaki alt iki köşeyi yuvarlak bir göbek oluşturmak için yoğurun 11 Sarılı Wonton 12 Wontonları bir tencerede suyla kaynatın, iki veya üç kaynatma yeterli olacaktır. 13 Kıyılmış sarımsak, soya sosu ve sirkeyi bir kaseye koyun ve iyice karıştırın 14 Wontonları koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.