Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: barbekü sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Soslu kavrulmuş domuz göbeği 1 Domuz etini çok ince değil, sadece 2-3 mm kalınlığında dilimleyin. 2 Marine edilmiş eti ayarlayın: 2 yemek kaşığı Daxida barbekü sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap ve uygun miktarda tuz. 3 Et dilimlerini ve turşuyu elle alın ve yarım saatten fazla buzdolabında marine edin. Daha uzun süre daha lezzetli, 2 saatten fazla marine ettim. 4 Doğrudan yapışmaz tavada kızartın Yapışmaz tava yoksa, tavaya yapışmamak için az miktarda yağ kullanın. 5 Her iki tarafı da pişirildiğinde yiyebilirsiniz. 6 Yeşil soğanlı susam tohumunun içinde yiyin, tadı güzel.