Malzemeler
kapari
800 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler, tuz, mısır nişastası, soya sosu, sarımsak, kuru biber, yağ, tavuk özü ve tavuk
Kapari kıyma ile nasıl karıştırılır 1 Kapari küçük parçalar halinde kesin, sıcak suda ıslatın ve kuvvetlice yoğurun, süzün ve tekrar ıslatın, fazla tuzu ve kimchi'nin burukluğunu gidermek için üç defadan fazla tekrarlayın
2 Yağsız domuz eti kıyın, az miktarda tuz, mısır nişastası, koyu soya sosu ekleyin ve lezzet için iyice karıştırın Sarımsakları küçük küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak için kuru biberleri kesin
3 Wok'a uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcaklığı% 80'e ulaştığında kıymayı ekleyin ve pişene kadar kızartın
4 Kıymayı bir tarafa ızgara yapın, sarımsak ve kuru biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Son olarak kapari ekleyin ve kavurun
6 Tavayı başlatırken az miktarda tavuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından servis yapın. Tuzlu, taze, ekşi ve baharatlı, yemek için iyi bir üründür.
-
- Haggis çorbası
-
- Beyaz Şakayık Kökü Mandarin ile Haşlanmış Yağsız Domuz Eti
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi
-
- Taze Mantar ve Etli Mantı
-
- Ev pişirme haşlanmış pirinç
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Ginkgo Yağsız Et Lapası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Kıyma ve Havuç Topları
-
- Kavrulmuş Domuz Göbeği Soslu
-
- Sarımsaklı ızgara kalamar
-
- Baharlık Sebze Tenceresi - Otantik Chaoshan Lezzeti
