Patates Sosis Kızarmış Pirinç-Biberiye - Yemeği
Çocukken Usta Starın "Aşçılık Tanrısı" nı izledim. İçindeki hüzünlü ecstasy pilavı beni uzun süre unutulmaz yaptı. Tavuğun "sevgisi ve doğruluğu bin dolar değerindedir!" Gözyaşlarına boğulmuştum ve ilk defa "sevgi ve doğruluğa saygı" nın anlamını biliyordum. Aslında her yemek sadece malzemelerin birleşiminden ibarettir ... Önemli olan, yemeğin içine duygularıyla ruh katan aşçının kalbidir. Üzücü ecstasy pirinci ya da kızarmış sosis ve patates pirinci olsun, bu sevgi aslında yeterlidir. Siz ve sevdikleriniz birbirinizin ruhunu hissedip iyi tatiller geçirsin. Patates 2 parça Shiitake 5 Pirinç 1 kase Sosis 4 parça soya sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe Şeker 1 kepçe tuz 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Patates, mantar, pirinç, sosis, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz vb.
Adım 2
Soyulmuş patates
Aşama 3
Patatesleri, küp şeklinde sosisleri, küpleri doğrayın
4. adım
Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış patatesleri dökün ve patatesler hafifçe renk değiştirene kadar karıştırın.
Adım 5
Doğranmış mantarları ve doğranmış sosisleri dökün ve kızartın.
6. Adım
Ardından 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 1 kaşık şeker, 1 tatlı kaşığı tuz dökün ve eşit şekilde kızartın
7. Adım
Yıkanmış pirinci dökün ve eşit şekilde kızartın
8. Adım
Pirinç eriştesini geçmemiş suyu dökün
9. Adım
Kaynama
10. adım
15 dakika kaynatmak için ısıyı azaltın
11. adım
Kapağı açın, eşit şekilde kızartın, servis yapın ve tadını çıkarın!
