Tavuk göğsü
150 g
Çiğ yerfıstığı
100 gram
Kurutulmuş kırmızı biber
12
Biber
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, nişasta, şarap, şarap Baharatlı tavuk nasıl pişirilir 1 Satın aldığınız tavuk göğsünü çözdürün ve yıkayın 2 doğranmış 3 Tuz, nişasta ve şarapla marine edin 4 kırmızı fıstık 5 Kurutulmuş kırmızı biber, dilimler halinde 6 biber hazır 7 Tencereyi temizleyin, ateşi açın, tencere ısındıktan sonra yağı dökün 8 Yer fıstığı ekleyin ve kızartın 9 Kızarttıktan sonra bir kasede servis edin ve bir kenara koyun. 10 Marine edilmiş tavuğu renk değiştiğinde hemen servis edin ve bir kenara koyun. 11 Biber ve kuru kırmızıbiber dilimlerini ekleyin 12 Bir süre kızartın, kızarmış tavuğu ekleyin, bir süre karıştırın, tuz ekleyin 13 MSG'ye koyun 14 Tavada kızarttıktan sonra fıstık ekleyin 15 Biraz kızartın, tavadan çıksın