Pirinç şarabı ve angelica tavuğu - Yemeği
Yiyecek sarı şaraba göre tavuk 500 gr 250 ml angelica 15 gr yemeğe göre kırmızı tarih 20 gr gıda suyuna göre 250 ml codonopsis 20 gr yiyeceğe göre Beiqi 10 gr wolfberry 20 gr tuz uygun miktar
1. Tavuğu yıkayın, tuz ekleyin, iyice ovalayın ve 30 dakika marine edin.
2. Tıbbi malzemeleri yıkayın ve kırmızı hurmaları ıslatın.
3. Bir güveç alın ve tavuğu içine koyun.
4. Tüm tıbbi malzemeleri ve ardından pirinç şarabını ve suyu ekleyin (tüm pirinç şarabını, tercihen tavuksuz ekleyebilirsiniz).
5. Örtün, 25 dakika orta ateşte çevirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.
Kızarmış domuz eti
Sonraki
