Bahar bambu çekimleri
100 gram
Karides
20 g
erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, susam yağı Bahar bambu filizleri ve karidesli erişte nasıl yapılır 1 Bahar bambu filizlerinin eski saplarını soyun ve çıkarın, dilimleyin 2 Kaynar suya koyun ve 5 dakika pişirin, ardından suyu alın ve boşaltın. 3 Karidesleri çözdükten sonra karides misinasına gidin, iyice durulayın ve suyu boşaltın 4 Soğuk yağlı sıcak tava, bahar bambu filizlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Karides ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 6 Sıcak su ekleyin ve kaynatın 7 Erişteleri ekleyin ve pişirin 8 Tuz, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin