Vücudu düzenlemek için yiyecek kullanın --- Siwu Musan Ördek Çorbası - Yemeği
"Siwu Decoction, geleneksel Çin tıbbından verilen bir reçetedir ve ilk olarak Song Hanedanlığı" Taiping Huimin Heji Bürosu Reçetesi "nde kaydedilmiştir. Siwu Kaynatma, dört tür Rehmannia, Beyaz Şakayık, Angelica ve Chuanxiong kullanır. Bir tür Çin tıbbi malzemesi Genel olarak konuşursak, kadınların adet ağrılarını hafifleten kanı besleme ve menstrüasyonu düzenleme etkisine sahiptir. Angelica'nın etkileri şu şekildedir: Angelica'nın tatlı ve ağır bir tadı vardır, bu yüzden kanı besleyebilir ve qi'si hafif ve keskindir, böylece kan hareket edebilir, ortayı besleyebilir ve hareket halinde beslenebilir.Kandaki temel ilaçtır. Bu nedenle, sadece kanı doldurmakla kalmaz, aynı zamanda kanı da canlandırır, sadece menstrüasyonu geçmekle kalmaz, aynı zamanda teminatları da etkinleştirir. Düzensiz adet kanaması, dismenore, kan eksikliği amenore, sarı ten rengi, zayıf anemi, rahim kanaması, doğum sonrası kan durması, adet kanaması (veya menstrüasyon sırasında burun ve ağız kanaması) gibi tüm kadınların ortak hastalıkları angelica ile tedavi edilebilir. Beyaz şakayık etkileri şunlardır: kuru cilt, kloroz, kloazma, pigmentasyon ve diğer ciltler için uygundur.Çin tıbbı beyaz şakayıkların cildi nemli, pürüzsüz, beyaz ve esneklikle dolu hale getirebileceğine inanmaktadır; ayrıca beyaz şakayık bazı klinik uygulamalara sahiptir. İlaç olarak kullanılır, adet kanamasını düzenleyebilir, kanı besleyebilir, qi'yi düzenleyebilir ve ağrıyı dindirebilir; beyaz şakayık ayrıca antibakteriyel ve ağrı kesici olarak, karaciğeri yatıştırmak ve qi'yi düzenlemek, karaciğeri yumuşatmak ve kanı beslemek, ağrıyı dindirmek, karaciğeri yatıştırmak ve yin'i bastırmak için kullanılabilir.Genellikle göğüs ağrısı, mide rahatsızlığı ve karın ağrısının neden olduğu karın rahatsızlığı için kullanılır. Ağrı, düzensiz adet kanaması, adet sırasında karın ağrısı, metroraji, spontan terleme, gece terlemeleri, baş ağrısı, baş dönmesi ve diğer semptomlar. Rehmannia glutinosa'nın etkileri şunlardır: Rehmannia glutinosa tatlı, sıcak ve nemlidir, kanı besler, yin'i besler, özü ve iliği yeniler. Örneğin, Çin angelica, beyaz şakayık kökü ve Chuanxiong içeren Rehmannia glutinosa, kan eksikliğinin tedavisi için ünlü "Siwu Kaynatma" dır. Beyaz şakayık kökü ile Rehmannia kökü karaciğeri besleyebilir, Baiziren kalbi besleyebilir, longan dalağı besleyebilir ve efedra kanı besleyebilir. Dalak ve mide qi durgunluğu, balgam-rutubete karşı iç dirençli abdominal distansiyon ve gevşek dışkı almamalıdır. Chuanxiong'un etkileri şunlardır: Chuanxiongxin Sanwen Tong, kan dolaşımını hızlandırmak ve kan stazını gidermek için işlev görür ve geniş bir etki yelpazesine sahiptir.Çeşitli kan staz bloğu hastalıkları için, özellikle de jinekolojik regülasyon için uygundur. Düzensiz adet kanaması, amenore, dismenore, genellikle Çin angelica ve diğer ilaçlarla birlikte kullanılır; göğüs ve hipokondriak ağrıyı tedavi eder, Bupleurum ve Cyperus rotundus ile kullanılabilir; romatizma ve artraljiyi tedavi edin, tek başına kullanın ve eşdeğer olun; aglomerasyonu ve aglomerasyonu tedavi edin, ile kullanılabilir Üçgen ve zedoary eşit olarak kullanılabilir; yaraları, şişlikleri, ağrıları ve morlukları tedavi etmek için tütsü ve mür ile kullanılabilir. " Malzemeler
- Kaslı ördek 600 gram
- Rehmannia 1 parça
- Chuanxiong 8 gram
- Angelica 10 gram
- Beyaz Şakayık 5 gram
- Zencefil 4 dilim
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Malzemeler: Misk ördeği 600g Chuanxiong 8g Angelica 10g Beyaz şakayık 5g Rehmanniae 1 adet Taze zencefil 4 adet Baharat: Tuz
-
2. Önce tencereyi soğuk suya koyun, ardından tıbbi malzemeleri suyla yıkayarak tozu alın ve pamuklu bir çantaya koyun ve bağlayın.
-
3. Otları güveç içine koyun.
-
4. Ördeği içeriye koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat pişirin.
-
5. Servis yapmadan önce uygun miktarda tuz dökün.
İpuçları
* Tencerede otları pişirmek için soğuk su kullanılmalıdır. * Suyun yarısı değil bir seferde su ilave edilmelidir, aksi takdirde çorbadaki besin değeri bozulur. * Çok fazla tıbbi malzeme kullanmayın, aksi takdirde acı olur Tadı etkilememek için küçük bir torba kullanarak tıbbi malzemeleri etten ayırın, böylelikle acı tadı doğrudan ördek etine girmesin. Üzümlü fıstık lahana içeceği
önceki
Kelp Kaburga Çorbası
Sonraki
