Sarımsak turşusu - Yemeği

Malzemeler

Sarımsak

3500 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 1500g tuz orta derecede balzamik sirke 2 torba füme sirke 4 torba soğuk kaynamış su biraz beyaz şarap

Salamura sarımsak uygulaması 1 Sarımsağın dış kabuğunu soyarak sadece iç cildi bırakın. Saç köklerini kesmek için makas kullanın. bunun gibi.

2 Temiz bir leğene koyun, su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve 2 gün bekletin. (Dönem boyunca suyu 3-4 kez değiştirin)

3 Ardından suyu çıkarın ve boşaltın.

4 Kavanoza koyun, balzamik sirke, füme sirke, beyaz şarap, şeker ve soğuk su dökün ve iyice karıştırın.

5 Bir kat plastik sargı ile örtün ve ardından örtün. 1 ay marine edildikten sonra yiyebilirsiniz.

6 Marine edilmiş şeker sarımsak, yulaf lapası ve atıştırmalıklar için iyidir.

Buharda pişmiş lahana köfte
önceki
[El yapımı mutfak] Baharatlı kavrulmuş bamya
Sonraki
Tofu Beyin
Kızarmış patates
kızarmış tavuk
Vejetaryen Kızarmış Yeşil Biber Patates Cipsi
Hünnap domuz yağı susamlı kek
Çilekli Mus Kek
Armut Tremella Kupası
Çoban çantası ve pastırma dolması çörekler
Kabaklı Kızarmış Çörek
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Şekerli tavada kızartılmış susamlı taro
Dorayaki

Copyleft gutx

To Top