Malzemeler
Pişmiş dirsek
1 parça
Aksesuarlar 50 gr kaya şekeri, biraz biber, biraz zencefil, biraz sarımsak, 2 diş et suyu, 1 yemek kaşığı, 20 gr soya sosu, 5 gr eski soya sosu, 5 gr, biraz pişirme şarabı
Kaya şekeri ile kızartılmış dirsek uygulaması 1 Bağlı halatı hazır pişmiş dirsekten çıkarın.
Daha sonra kullanmak için 2 dilim.
3 Biraz rendelenmiş zencefil ve kıyılmış sarımsak hazırlayın.
4 Gerekli baharatları, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve olgun sirkeyi doğrudan küçük bir kapta hazırlayın.
5 Tencereye bir kaşık dolusu bitkisel yağ ekleyin, biraz biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından biberi çıkarın.
6 Zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve hafifçe kızartın, ardından bir çorba kaşığı et suyu ekleyin.
8 İyice karıştırın.
9 Dirseğe dökün.
10 Eşit şekilde kızartın.
11 Kaya şekeri ve diğer baharatları ekleyin.
12 Yavaşça karıştırın, kaya şekerinin tamamen erimesine izin verin, suyu yüksek ateşte toplayın.
13 Tabağı servis edin.
14 Kaya şekeri ile kavrulmuş dirseğin bitmiş resmi
15 Kaya şekeri ile kavrulmuş dirseğin bitmiş resmi
Taş Şekerli Kızarmış Dirsek 16 Bitmiş Resim
-
- Kuzeydoğu Yapışkan Fasulye Çörekler
-
- Domatesli kek
-
- Fransız meyveli kek
-
- Kıyılmış Biber Nehir Balığı
-
- Kuzu kebabı
-
- Kaya şekeri bal şeker sarımsak
-
- Tuz ve karabiber mısır taneleri
-
- Fasulye Ezmesi Krizantem Çörekler
-
- Köfteli patates püresi
-
- Yapışkan pirinçli sandviç kırmızı hurma
-
- Çilekli Kremalı Muffin
-
- Taze Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
