Aşama 1
Muhallebi kabuğu buzdolabından çıkarılarak yarım saat çözülür.Adım 2
Yumurtaları ve ince şekeri ekleyin ve iyice karıştırınAşama 3
Şeker partikülsüz eriyene kadar4. adım
Sütü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bir süre karıştırın, kaynamasına izin verin (bu sefer fırını önceden ısıtmaya başlayın, 200 derecede 10 dakika ön ısıtma yapın)Adım 5
Karışık yumurta sıvısını eleyin (bitmiş ürün daha hassastır)6. Adım
Yumurtalı turtaları% 80 dolu dökün7. Adım
Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 200 ° C'de yukarı aşağı yaklaşık 20 dakika pişirin.Renk durumuna dikkat edin (belirli zaman ve sıcaklık kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlanır)8. Adım
Göbeğim yaklaşık on dakika içinde şişer, tatlım?9. Adım
Bir ısırık al, dışı gevrek ve içi yumuşak, çok lezzetli10. adım
Sıcakken yiyin11. adım
Bitmiş resimAdım 1/2
Bitmiş resim