Malzemeler
Sodalı erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, baharatlı havuç, yeşil soğan, soya sosu, sirke, susam sosu, acı biber sosu, susam yağı ve susam yağı
Dilin uçları 2 gurme sıcak kuru erişte 1 önce erişteleri işleyelim ve taze alkali erişte alalım
2 Bir tencerede suyu kaynatın, ardından erişteleri koyun ve pişirin
3 Pişirirken yemek çubuklarıyla karıştırın, 6-7 dakikaya kadar piştiğinde alın
4 Duş suyuyla soğutun, suyu boşaltın ve doğrama tahtasına koyun
5 Uygun miktarda susam yağı ekleyin, erişteleri dağıtmak için çubuk kullanın
6 Böylelikle erişteler birbirine yapışmaz, hazırlanan erişteler streç filmle kapatılarak buzdolabına konulabilir, yemek istediğinizde çıkarmanız daha uygun olur!
7 Supor Flaming 2. nesil yanmaz tava kullanın, tavanın altındaki sıcak kırmızı nokta sabit kırmızıya dönerek en iyi pişirme sıcaklığının yaklaşık 180 ° C olduğunu gösterir
8 Baharatlı küp şeklinde doğranmış turpu karıştırarak kızartın, çünkü toplu olarak paketlendiğinden ısıtmak daha hijyeniktir!
9 Susam ezmesini bir kaseye koyun ve ılık suyla eritin
10 Bir tencerede uygun miktarda suyu kaynayana kadar kaynatın, önceden pişirilmiş erişteleri koyun ve kaynatın, ocağı hemen kapatın ve erişteleri alın. (Erişte zaten yarı pişmiş olduğundan, sadece haşlanarak pişirilecektir)
11 Erişteleri kepçe ile bir kaseye koyun
12 Tuz, soya sosu, sirke, tavuk özü ekleyin
13 Susam ezmesi ve acı biber salçası ekleyin.
14 Son olarak, doğranmış havuç ve doğranmış yeşil soğanı serpin, iyice karıştırın ve servis yapın!
-
- Bezelye kabuğu
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Gümüş paketlenmiş soya peyniri kokusu
-
- Babalar Günü İçin Tatlı Kurabiyeler
-
- Kırmızı Fasulye ve Fıstık Congee
-
- Kanton Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Renkli yapışkan pirinç topları
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Bir tencerede fasulye dirseği yahnisi
-
- Bingtang at nalı havalı
-
- Ananas Şurubu
-
- Barbekü Phoenix kanatları
