Shepherd'in çantası
500 g
Yumurta
4
un
1000 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, doğru miktarda Çoban çantası ve yumurtalı sıcak erişte tabağı kutusu uygulaması 1 Un hazırlayın. 2 Kaynamış su ekleyin ve topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın, beş dakika uyanın. 3 Hamuru pürüzsüz bir yüzey elde edinceye kadar yoğurun ve 10 dakika uyandırın. 4 Yumurtaları ve çoban çantasını bir kenara koyun. 5 Çobanın cüzdanını yıkayın ve tencerenin içindeki suyu boşaltın. 6 Chuohao suyundaki suyu soğuk suyun üzerine sıkıştırın ve bir bıçakla doğrayın. 7 Yumurtaları bir kaseye dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yumurta sıvısını dökün ve hızla kızartın. 9 Yumurtaları kıyılmış parçalar halinde kızartın ve bir leğene koyun. 10 Tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Bir süre uyandıktan sonra hamuru yoğurun. 12 Uzun şeritleri yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin. 13 Yuvarlak bir parça haline getirin ve üzerine çoban çantasını ve yumurta dolmasını koyun. 14 İkiye katlayın ve yanlara çatal ile bastırın. 15 Ön ısıtma için yağı elektrikli fırın tepsisine koyun ve hazırlanan sebze kutusuna koyun. 16 Elektrikli fırın tepsisindeki ışık sıçradığında yemek kutusu hazır olacaktır (kız hazır olduğunda yemek için acele etti ve ona bir tane verdi).