Yeşil fasulyeler
300 gram
Domuz göbeği
230 g
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, su Domuz göbekli barbunya fasulyesi uygulaması 1 Barbunyayı yıkayarak tendonları çıkarın ve küçük parçalara ayırın. 2 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, kaldırın ve bir kenara koyun. 3 Tavaya tekrar yağ ekleyin, diş sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Yeşil fasulyeleri ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. 5 Kızarmış domuz göbeğini ekleyin ve kavurun. 6 Renk için 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin, çorba kuruyana kadar pişirin. 8 Biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin.