bıldırcın yumurtası
200 g
Domuz göbeği
400 g
havuç
150 g
Turp
150 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, tuz, şeker, koyu soya, on üç tat Kaplan derisi ve bıldırcın yumurtası ile et kavurma yöntemi 1 Gerekli malzemeler şekilde gösterilmiştir 2 Önce domuz göbeğini ve üç tabakayı yaklaşık 5 cm'lik küpler halinde kesin. 3 Beş katlı üç tabakalı et çok soğuk beyazlatılmış, kenara 4 Haşlanmış bıldırcın yumurtası, kızartın 5 Bıldırcın yumurtasını altın kaplan derisi şeklinde kızartın, bir kenara koyun 6 Havuçları ve yeşil turpları ayrı ayrı yıkayın ve bir ocakla büyük parçalara ayırın 7 Daha önce beyazlatılmış domuz göbeği, önce tencerede fazla yağı kızartın, şekeri dökün ve kızartın, ardından koyu soya sosu ve 13 kokulu tadı güzelleştirmek için ekleyin 8 Sıcak su ilave edip haşlayın, doğranmış havuçları, yeşil turpları, Kaplan derisi yumurtalarını birlikte yakın 9 Çorba daha az hasat edildiğinde, tadı ayarlamak için hafif soya sosu ve tuz ekleyin 10 Kaplan derisi ve bıldırcın yumurtası ile domuz rostosu, hazırsınız. Yumurta kokulu ve et yumuşak, dudaklar ve dişler güzel kokulu, pirinçle çok iyi, süper harika