Aksesuarlar: yağ, tuz, 85 derece içme suyu, 300 gram
Mor tatlı patates karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeler ve kalıplar hazır
2 Tozu daha derin bir kaba koyun
3 Kaynar su dökün
4 Kuru, pudrasız granülleri hızla karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, hafifçe soğumaya bırakın
5 Aynı anda fırına biraz un koyun ve pişirin
640 gram mor patates dolgusunu tartın
7 Soğuk buz kabuğunu 30 gramlık porsiyonlara bölün
8 Elinize biraz kuru pudra serpin
9 Bir parça hamur alın ve birkaç kez yoğurun, böylece yüzey eşit bir kuru toz tabakası ile kaplanır.
10 Doğrama tahtasına koyun ve sıkıca bastırın
11 Yukarı kaldırın ve çevredeki alanı hafifçe inceltmek için parmaklarınızı kullanın
12 Ortaya bir iksir koy
13 Sarın
14 Kalıbın üzerine kuru tozu serpin, fazla kuru tozu atın
15 Ay keki embriyosunu içine koyun ve ellerinizle sıkıca bastırın
16 Yavaşça nakavt
17 kare
18 mermi
19 Kalıplar çok güzel, yapılan ay kekleri de çok güzel ... Yapılan ay kekleri daha lezzetli olması için taze saklama kutusuna konup buzdolabına konuyor.
