Yumurta
170 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 50 g süt 45 g şeker 46 g mısır yağı 30 g Şifon kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yumurtanın beyazı ile sarısını ayırın 23 yumurta sarısı, süt ekleyin, 16 gram şeker 3 Eşit olarak çırpın 4 Mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın 5 Düşük tozu yumurta sarısı sıvısına eleyin. 6 Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın 73 yumurta akına 30 gram şeker ekleyin 8 Sert köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 9 Bezein 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, bir spatula ile doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 10 Eşit şekilde kesilmiş kek hamurunu kalan 2/3 yumurta beyazına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 11 Kek hamurunu kalıba dökün ve doldurun 12160 derece ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 50 dakika pişirin 13 Çıkardıktan 2 saat sonra kalıptan çıkarılabilir.