1. Pirinci hazırlayın.
2. Arpacık soğanı, doğranmış yeşil soğan, uskumru doğranmış veya 2 parçaya bölün.
3. Tencereyi kaldırın, uygun miktarda yağ ekleyin, orta-düşük ateşte açın ve yağ ısındıktan sonra uskumru ekleyin.
4. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından önce tavayı başlatın.
5. Bir kase alın, pirinci servis edin, Kore kimchi ve Tayvanlı kimchi koyun, biraz kokulu çam ve doğranmış yeşil soğan serpin ve son olarak 4. adımda uskumruyu koyun. Tamamlanmış uskumru tamamlandı.