Aksesuarlar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı pişirme şarabı 2 yemek kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı beyaz şeker 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı biber 1/2 yemek kaşığı
Domuz göğsü nasıl hazırlanır 1 Öğütülmüş domuz etini yapışkan hale getirmek için 5 dakika bıçakla doğrayın
2 Tüm baharatları kaseye koyun
3 Çubuklarla aynı yönde 5 dakika karıştırın
4 Uygun miktarda kıyma alın ve yağlanmış kağıt üzerine koyun ve üzerini plastik bir örtü ile kapatın.
5 Kıymayı oklava ile açın
6 Plastik ambalajı soyun ve fırın tepsisine yerleştirin
7 Fırını 200 derecede önceden ısıttıktan sonra fırın tepsisine koyun. 5 dakika pişirin, fırın tepsisini çıkarın, çorbayı dökün, kıymayı ters çevirin, yüzeye bir kat bal sürün ve ardından pişirmeye devam etmek için fırına koyun.
8 Fırında biraz kömürleşene kadar pişirin, ters çevirin, bir kat bal sürün, 5 dakika pişirin ve sonra çıkarın
9 Soğuduktan sonra parçalara ayırmak için bir bıçak kullanın.
