Yuvarlak patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, orta glüten unu, on üç baharat, 3 yumurta Patlıcan dilimleri nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda un ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın 3 Uygun miktarda tuz koyun 4 Uygun miktarda on üç tütsü karıştırın 5 adet ince dilimlenmiş yuvarlak patlıcan 6 Biraz soya yağı eşit olarak yayılıncaya kadar elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın 7 Patlıcan dilimlerini yumurta hamuruna koyun ve eşit şekilde kaplayın 8 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun 9 Her iki tarafta kızarmış