Malzemeler
un
300 gram
Et
200 g
Aksesuarlar 100g mor lahana 100g kolza tohumu 100g havuç 100g pleurotus eryngii 100g mantar doğru miktarda tuz doğru miktarda fıstık yağı doğru miktarda sarımsak doğru miktarda beyaz şeker doğru miktarda soya sosu doğru miktarda
Renkli dolgulu siu mai nasıl yapılır 1 Mantarı önceden ıslatın ve küpler, kırmızı lahana ve havuç şeklinde kesin. Pleurotus eryngii ve kolza tohumu yıkanır ve küçük küpler halinde kesilir. Önceden bir tencere hazırlayın, bir yumurtayı çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin, un dökün ve erişteleri ıslatmak için uygun miktarda su ekleyin.
2 Eti küpler halinde ince doğrayın, sarımsağı hafifçe hafifçe vurun ve küpler halinde kesin
3 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, doğranmış eti ekleyin ve beyaz olana kadar karıştırın
4 Sarımsakları ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, ardından havuç, mantar ve eryngii mantarları ekleyin ve birlikte kızartın
5 Doğru miktarda tuz ve Verdame soya sosunu ekleyin, bir süre karıştırın, mor lahana ve kolza ekleyin
6 Sebzeler pişene kadar kızartın, sonra büyük bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın.Ayrıca mısır taneleri de ekleyebilirsiniz.
7 Hamuru çıkarın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun, ardından boyutu genellikle köfte yapmak için kullanılan iki küçük köfte şeklinde ikiye bölün ve hamur kabuğu şeklinde yuvarlayın.
8 Öyleyse ortasını yuvarlamayın, sadece kenarları dantel şeklindedir
9 İç malzemeyi paketleyin, iki elinizin çenesi ile birlikte sıkın, sıkmayın ve biraz bırakın.
10 Kaynattıktan 15 dakika sonra çekmeceli bir tavaya koyun.
11 Yerken biraz sirke ekleyin tadı daha güzel
-
- Family Edition Kuzu Şiş
-
- Çıtır Sarımsak Kemik
-
- Etli haşlanmış havuç
-
- Mısır salatası
-
- Yeşil Soğan Hibiscus Yumurtası
-
- Pizza
-
- Kızarmış zambak ve kurt üzümü lapası
-
- Kış kavun erişte çorbası
-
- Eski Pekin Xiaohang Armut Çorbası
-
- Tofu pırasa ile haşlanmış
-
- Rendelenmiş patates
-
- Kimyon Domuz Dilimleri
