Malzemeler
Domuz kaburga
400 g
salatalık
40 g
Aksesuarlar Tatlı biber sosu 2 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tavuk tozu 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 10 ml zencefil suyu 2 ml sarımsak kemik malzemeleri 50 gr un 20 gr su 20 ml 1 yumurta
Çıtır çıtır sarımsak kemikleri nasıl yapılır 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve kaburga yüzeyindeki kanı alın.
2 Domuz kaburgalarını 3 cm genişliğinde ve 10 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin, ardından bir bıçağın arkasını kullanarak kaburga yüzeyindeki eti gevşetin.
3 Oluk yüzeyindeki suyu kurutmak için bir kağıt havlu veya temiz bir bez kullanın.
4 Bütün kaburgalar kuruduktan sonra, bir kaseye koyun, pirinç şarabı, tavuk özü, tuz ve zencefil suyunu 20 dakika marine etmek üzere ekleyin.
5 McCormick sarımsak kemiği malzemelerini bir kaseye dökün.
620 ml su, 1 çay kaşığı şeker ve 20 gr un ekleyin ve çubuklarla bir hamur haline getirin.
7 Baharatı bir macunla karıştırın, bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
8 Marine edilmiş pirzolaları hamurun içine yerleştirin ve çubukların her iki tarafını da hamurun içine daldırın.
9 Tencereye yağı dökün, orta ateşte çevirin ve pirzola kızarana kadar kızartın, ardından yağı alın.
10 Salatalıkları yıkayın ve dilediğiniz gibi parçalara ayırın. Daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
11 Kızartılmış pirzolaları tabağa yerleştirin ve süslemek için salatalık ekleyin. Son olarak, süslemek için 2 çay kaşığı tatlı biber sosu eklemek için bir kaşık kullanın.
-
- Mısır salatası
-
- Yeşil Soğan Hibiscus Yumurtası
-
- Pizza
-
- Kızarmış zambak ve kurt üzümü lapası
-
- Kış kavun erişte çorbası
-
- Eski Pekin Xiaohang Armut Çorbası
-
- Tofu pırasa ile haşlanmış
-
- Rendelenmiş patates
-
- Kimyon Domuz Dilimleri
-
- Buharda pişmiş esmer şeker üçgeni
-
- Sarımsaklı Amaranth
-
- Lotus Kökü Mısır Kemik Çorbası
