Reunion Round Sekiz Hazine Pirinç - Yemeği
"Çin Yeni Yılı, tüm ailenin yiyebileceği sekiz hazineli bir yemek yapmak üzere ve bir yaşındaki birçok çocuğun da yemesi bekleniyor. Tatlı ve lezzetli, bu da yeniden birleşme, zenginlik ve mutluluk anlamına geliyor. Aslında, yöntem karmaşık değildir.Sadece yapışkan pirinç ununu buharda pişirin ve yapışkan pirinç ve siyah susam tabakası yapın.Yüzey kırmızı hurma ve kuru üzümlerle süslenmiş! Acele edin ve bir deneyin! Yılbaşı akşam yemeğine tatlı eklemek de harika! Çoğu insan yapışkan pirincin sindirilmesinin kolay olmadığını düşünür, ancak pirinçle karşılaştırıldığında yapışkan pirincin sindirilmesi ve emilmesi daha kolaydır. Yapışkan pirinç ve pirincin ana bileşenleri nişastadır, ancak yapışkan pirinç, pirince göre daha az amiloz ve daha fazla amilopektin içerir. Genellikle amilopektin, amilopektinden daha verimli bir şekilde sindirilir, bu nedenle yapışkan pirinç aslında daha kolaydır Sindir ve em " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 300 gram
- Siyah susam tozu 30 g
- şeker 40 g
- Tereyağı 30 g veya domuz yağı
- kırmızı randevular Doğru miktar
- kuru üzüm Doğru miktar
- Yaban mersini Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç hazırlayın Yapışkan pirinç, yuvarlak yapışkan pirinç olmalıdır Yumuşak ve tatlıdır ve sekiz hazineli pirinç yapmak için uygundur.
-
2 Yapışkan pirinç yıkandı ve suya batırıldı, bir saat ıslattım.
-
3 Bu, genellikle yaklaşık 4 saat olmak üzere bir saat sonraki durumdur.
-
4 Bir buharlı pişirici veya buharlayıcı hazırlayın ve buharlayıcının altına gazlı bez koyun.Gazlı bez yoksa, bir kürdan kullanarak çok yağlı kağıdı delebilirsiniz.
-
5 Yapışkan pirinci bir buharlı tencereye koyun ve yayın.
-
6 Tencereye koyun ve tamamen piştiği sürece yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
-
7 Buharda pişirildikten sonra çok güzel.
-
8 Tereyağı eridikten sonra çörek otu tozu ve pudra şekeri ekleyip iyice karıştırın.
-
9 Kuru üzümleri ve kırmızı hurmaları yıkayın ve kırmızı hurmaların çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın.
-
10 Bir kase sıvı yağ hazırlayın ve kırmızı hurmaların, kuru üzümlerin ve kızılcıkların üzerine bir kat yağ koyun.
-
11 Kırmızı hurma ve kuru üzümlerin sabitlenmesi için yapışkan pirinci üstüne bastırın ve üstünü kırmızı bir tarihle çevreleyin.
-
12 Kırmızı hurmaların kenarlarına pirinçle bastırarak onları şekillendirin.
-
13 Bir kat siyah susam dolgusu koyun ve üzerine kuru üzüm ve yaban mersini serpin.
-
14 Susam dolgusunun üstüne yapışkan pirinç tabakası bastırmaya devam edin.
-
15 Bir kat daha susam dolgusu ve kuru üzüm koyun.
-
Son olarak yapışkan pirinçle kaplayın ve her şey hazır.
-
17 Yediğinizde yeniden buharlayın ve tatların birleşmesine izin verin.
İpuçları
1. Üç yıl içinde büyük ceviz vermeyin, bu yüzden onları buraya koymadım 2. Susam dolgusu da lezzetli olan kırmızı fasulye dolgusu ile değiştirilebilir. 3. Tüm ailenin çok fazla yediğini düşünüyorsanız, ikiye bölebilirsiniz. Çarkıfelek Meyveli Jöle
önceki
Zengin
Sonraki
