Malzemeler
Tavuk taşlıkları
6
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı yağ, yarım tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 tatlı kaşığı tavuk özü, 1/2 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı yeşil soğan, biraz şarap
Tavuk taşlıklarını yeşil biberle karıştırıp kızartın 1 Yeşil biberlerin saplarını seçin, yıkayıp parçalara ayırın, tavuk taşlıklarını yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
3 Dilimlenmiş tavuk taşlıklarını dökün, karıştırın ve biraz pişirme şarabı dökün.
4 Tavuk taşlıkları sıkılıncaya kadar karıştırın ve servis yapın.
5 Tencereye biraz yağ koyun.
6 Yeşil biberleri karıştırarak kavurun.
7 Tavuğun tadı baharatlı olunca taşlıklarını dökün ve istiridye sosu ekleyin.
8 Biraz şeker, tuz ve tavuk özü ekleyin.
9 Birkaç kez kızartın.
-
- Süt gnocchi
-
- Peynirli puding
-
- Kızarmış Toon Bud
-
- Baharatlı Paça
-
- Mantarlı Kızarmış Karides
-
- Kırmızı Amaranth Vejetaryen Mantı
-
- Sarımsak erişte açık sırt karides
-
- Buharda Pişirilmiş Salatalık Balığı
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Tavada Kızartılmış Kum Sivri Balık
-
- Bahar Bambu Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
