Aksesuar 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap 1 çorba kaşığı tavuk tozu 1 tatlı kaşığı
Kabaklı omlet uygulaması 1 Kabağı yıkayın ve kabuğu soyun.
2 Kabağı ince ince dilimleyin.
3 Yumurtaları çırpın, az miktarda tuz ekleyin
4 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün.
5 Yumurta sıvısını dökün.
6 Yumurtaları pişene kadar kızartın.
7 Kabağı koyun.
81 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin, bir süre karıştırın, tencereyi örtün ve 1 dakika pişirin, tuz ekleyin ve bir süre kavurun. Sadece suyu karıştırın.
