Mısır
3 adet
Yağsız et
80 g
havuç
1
un
150 g
Takviyeler: soğan, zencefil, yağ, soya sosu, tuz, tuz Buz kabında mısır nasıl pişirilir 1 Bu mısır yumuşaktır ve suyu çimdikleyebilir. 2 Düdüklü tencereyi suyla doldurun, mısırı 5 dakika havaya koyun ve ocağı kapatın. Piştiklerinde hemen çocuğun karnına girdiler, bu üçü benim tarafımdan alındı ve neredeyse mısır dolması yapamıyordum. Ben de bu mısırı tattım, kokulu, tatlı, yumuşak ve balmumuydu. 3 Yağsız et, küp küp doğranmış mısır, havuç, yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın. Bu beslenme açısından zengindir. Yağ, tuz ve soya sosu ile karıştırın, dolgusu hoş kokulu. 4 Ilık su ve bir parça yumuşak erişte, 15 dakika bekletin. 5 Eşit büyüklükte dozlara bölün. 6 Deriyi yuvarlayan benim kocam, meşhur mafya kara el. 7 Tencereye biraz yağ ekleyin, kısık ateşte kızartın, alt kısmı hafif sarı olana kadar kızartın, küçük bir kaşık erişte çorbası dökün (küçük bir kase suya üç kaşık un ve az miktarda tuz ekleyin), tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika daha kızartmaya devam edin. , Tabağa tıklayın, buz çiçeği çıkacak.