yeşil fasulye
150 g
Lif kabağı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, sarımsak Yeşil bezelye ve lif kabağı uygulaması 1 Yeşil bezelye ve lif kabağı hazırlayın. 2 Tencereye su ilave edip kaynatın, taze fasulyeleri tencereye koyun ve uygun miktarda ince tuz ekleyin, taze fasulyeler öldükten sonra suyu kontrol edip kenara koyun. 3 Ayrı bir tencerede kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Lif kabuğunu tavada kızartarak lezzetli bir tat alın. 5 Tat vermek için uygun miktarda ince tuz ekleyin. 6 Pişmiş taze fasulyeleri tencereye geri koyun ve lezzetli olana kadar kavurun. 7 Son olarak, lezzeti arttırmak için biraz yeşil soğan ekleyerek servis edilebilir. 8 Bu şekilde yeşil bezelye ve lif kabağı tamamlanmış olur.