Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar 100 gr deniz pirinci, tuz, yemeklik şarap, susam yağı, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak
Deniz pirinci ve kış kavunu nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Deniz pirincini daha sonra kullanmak için ılık suda bekletin, kış kavunu soyun, dilimler halinde kesin, yeşil soğanı ve sarımsağı kıyın.
3 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağı dökün ve soteleyin
4 Kış kavunu dökün
5 Kurutulmuş karidesleri ıslatmak için kurutulmuş karidesleri, suyu ve şarabı pişirin
6 Bir süre pişirdikten sonra uygun miktarda tuz
7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve üzerine susam yağını dökün.
8 Servis tabağı
-
- Kurutulmuş turp ve yeşil fasulye
-
- Domuz Kaburga ve Beyaz Turp Çorbası
-
- Fasulye topu çorbası
-
- elma püresi
-
- Kore baharatlı soslu tofu
-
- Domuz Kaburga Yuba Çorbası
-
- Mısır buzu
-
- Kore Baharatlı Pirinç Keki
-
- Balaban
-
- Yeşil Fasulye Lif Kabağı
-
- Orijinal haşlanmış güvercin
-
- Kış Kavun Yağsız Et Çorbası
