Şekerlenmiş haws suyu nasıl yapılır 1 Kurutulmuş alıç suyla durulayın, ardından on dakika bekletin.
2 Alıç kekini küçük parçalar halinde kesin.
3 Kurutulmuş alıçları bir tencerede soğuk suya koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
415 dakika kısık ateşte pişirin.
5 Dilimlenmiş alıç kekini ekleyin.
6 Kaya şekerini ekleyin Beş dakika daha pişirin, kaya şekeri ve alıç keki eritilir, ocağı kapatın. Soğumasına izin verdikten sonra, bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın ve içerken kalıntıyı filtreleyin.
