Malzemeler
salatalık
1
Domuz kıyması
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, zencefil, darı, baharatlı, biber, istiridye sosu, soya sosu, nişasta ve nişasta
Zümrüt salatalık kabı uygulaması 1 Salatalığı yıkayın ve parçalara ayırın; salatalık bölümlerinin uzunluğu şekilde gösterildiği gibi aynı olmalıdır.
2 Salatalığın etini çıkarın ve salatalığı bir tabağa koyun.
3 Kıyılmış domuz etini önceden doğrayın, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve toz biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, kıymayı tavaya koyun ve renk değişene kadar karıştırın, istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5 Baharatlı darı ve acı biberler önceden küçük halkalar halinde kesilir; kavrulmuş kıymayı salatalığa doldurun, üstüne acı darı ve acı biberle süsleyin, buharlama bölmesine koyun, tencerede suyu kaynatın ve 15 dakika kadar buharda pişirin.
6 Uygun miktarda istiridye sosu, soya sosu, nişasta ve tuzu daha sonra kullanmak üzere meyve suyuna karıştırın.
7 Çorbayı salatalık kabından tencereye dökün, ardından 6. adımda hazırlanan suyu tencereye dökün ve koyulaştırmak için kaynatın.
8 Kalın ve kıvamlı çorbayı salatalık kasesine dökün.
-
- Domates güveç tofu
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Domuz Ciğeri
-
- Yapışkan Pirinç Kabak
-
- Ton Balıklı Salata Sandviç
-
- Tofu domatesli
-
- Yosun ve Mevsim Sebzeli Kahvaltılık Erişte
-
- Hardal Balıklı Tofu Çorbası
-
- Kereviz ve kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Mantarla karıştırılmış sebzeler
-
- Çeri domates reçeli ekmek makinesi versiyonu
-
- Lafayette Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Balık Kafası
