Roselle
500 g
Aksesuarlar 75g tuz 225g kaya şekeri Şekerlenmiş Roselle nasıl yapılır 1 Şekerlenmiş meyveler için tatlı roselle'yi seçin Büyük yaprakları ve dolu yaprakları olan birini seçmek daha iyidir Şekerlenmiş meyvenin gevrek bir dokusu vardır. 2 Roselle çiçeğini yıkayın, yapraklarını koparın ve tohumlara ihtiyaç duymayın. 375 gram tuz tartın. 4 Büyük bir kaseyi bir kedi Roselle çiçeği ile doldurun, üzerine tuz sürün ve 24 saat bekletin, tuz yavaş yavaş eriyecek ve Roselle çiçekleri küçülecektir. 5 Kaya şekeri 150 gram ağırlığındadır Tuzla marine edilmiş roselle'nin salamurayı çıkarması ve kaya şekeriyle kaplaması gerekir. 6 Kaya şekeri ile kaplı Roselle buzdolabına konulmalı, kaya şekeri eridiğinde kaya şekerini tekrar koyunuz.Şekerlenen meyvenin gevrek bir dokusu olacaktır.Rengi güzelleştirmek için buzdolabına koyun. 7 Kaya şekerini ikinci kez yayın ve bir parça şekerlenmiş meyveyi deneyin Tadı oldukça güzel, tatlı ve ekşi, çıtır çıtır ve buzdolabında saklanır. Yaklaşık üç veya dört günde eriyebilir. 8. Hazırlanan roselle, çiçeğin şeklini ve rengini korur, harika bir tada sahiptir, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır.