Bonfile
200 g
Sulu siyah mantar
50 gram
havuç
50 gram
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, balık sosu, sarımsak, sarımsak Balık aromalı kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Önce balık aromalı sosu ayarlayın ve bir kenara koyun: kıyılmış sarımsak ve zencefili bir kaseye koyun, 2 kaşık sirke, 1 kaşık su nişastası, 1 kaşık pirinç şarabı, 1 kaşık şeker, 1/2 kaşık soya sosu, biber 2 gram toz, bir tutam tuz 2 İyice karıştırın ve balık aromalı meyve suyu servis edin 3 bonfile 4 Yaklaşık 6 mm kalınlığında ipek şeklinde kesin 5 Az miktarda pirinç şarabı ve biber, yani biraz su, nişasta kullanın ve eşit şekilde karıştırın ve son olarak biraz yağ ekleyin ve kızartma sırasında yapışmaması ve tavaya yapışmaması için eşit şekilde karıştırın. 6 Havuç, kara mantar ve yeşil biber, kıyılmış zencefil ve sarımsak 7 Yağı bir tavaya koyun ve güzel kokulu zencefil ve kıyılmış sarımsağı kızartın 8 Rendelenmiş domuz etini ekleyin ve kıyılmış domuzun rengi değişene kadar çabucak karıştırın. 9 Yeşil biber, havuç ve siyah mantar parçalarını ekleyin 10 Hızla eşit şekilde karıştırın 11 Balık sosunu dökün 12 Tencereden çıkmak için yaklaşık yarım dakika karıştırarak kızartın