Frenk soğanı
500 g
Mısır unu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 4 tarak, tavuk özü, doğru miktarda Uzun ömürlü yemekler 1 Pırasa yıkayın ve suyu boşaltın 2 Pırasa doğrayın ve bir kenara koyun 3 Mısır ununu tencereye dökün 4 Mısır ununu su ile karıştırın 5 Yumurtaları kırın ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın 6 Yağı bir tavada ısıtın ve yumurtaları kızartın 7 Her iki taraf da pişene kadar kızartın 8 Yumurtalar soğuduğunda soğanları ve tuzlu tavuk özünü kızarmış yumurta tavasına dökün. 9 Tarakları yıkayın ve bir kenara koyun 10 Deniz tarağını dökün ve iyice karıştırın 11 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, mısır ununu elektrikli fırın tepsisine dökün, mısır ununu bir spatula ile düzleştirin, 128 dakika sonra karıştırılan malzemeleri elektrikli fırın tepsisine dökün ve bir spatula ile düzleştirin ve 8 dakika daha kızartın. 13 Uzun ömürlü sebzeyi tabağa koymak için yavaşça kürek kullanın ve masaya koyun