Malzemeler
Çok amaçlı un
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 80 gr, yeşil biber
Yumurtalı erişte haşlama uygulaması 1 Unu kaynar suyla karıştırarak bu şekle getirin
2 Sonra soğumaya bırakın ve bir hamur oluşturun
3 adet doğranmış yeşil biber
4 Yumurtaları yeşil biberle çırpın.
5 Uyanık erişteleri dilimler halinde yuvarlayın
6 Yağı yayın, toz biber, tuz ve doğranmış yeşil soğan serpin
7 Yuvarlayın ve ikiye bölün, ardından bir kek yapın.
8 Tencereye yağı koyun, keki tencereye koyun, bitince ters çevirin.
9 Çevirdikten sonra yumurtaları ekleyin. Yumurta pişince tavadan çıkarın, sarın ve tavaya değiştirin.
10 bitmiş ürün
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Alüminyum folyo tavuk kanatları kökü
-
- Turp köfte
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Bamya ile kızarmış domuz eti
-
- Kahveli tart
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Gumbo ve Yumurta Çorbası
-
- Daldırma soslu küçük patatesler
-
- Bamyalı Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı Biberli Tofu
-
- Bamya ile kızarmış bıldırcın yumurtası
