pirinç
100 gram
Tavuk bacağı
200 g
Takviyeler: tuz, beş baharat tozu, pişirme şarabı, hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, bal, yapışkan pirinç suyu, su ve su Teriyaki tavuk but pilavı nasıl pişirilir 1 İki tavuk butunu yıkayın ve kemiklerini çıkarın, onları tuzlu yenibaharla karıştırın ve büyük bir kapta şarap pişirin, üzerini örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın. 2 Tavaya biraz yağ koyun, marine edilmiş tavuk butlarını koyun, tavuk derisine dikkat edin, orta ve kısık ateşte kızartın, tavuğu bastırmaya devam etmek için bir spatula kullanın, böylece her parçası kızartılmış olmalıdır. 3 Bir tarafta kızartın ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar diğer tarafa değiştirin. 4 Teriyaki sosu: hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, bal, yapışkan pirinç suyu, pişirme şarabı, biraz su, karıştırın. 5 Karışık teriyaki sosunu tencereye dökün, pişirirken tavuğu eşit renkte ve lezzetli hale getirmek için sürekli ters çevirin, çorba neredeyse kuruyana kadar pişirin. 6 Teriyaki tavuk budu hazır. 7 Pirinçle servis yapın.