Malzemeler
Yapışkan pirinç
150 g
kabak
100 gram
Yardımcı maddeler, doğru miktarda su, doğru miktarda kırmızı hurma
Kırmızı hurmalı kabak yapışkan pirinç lapası nasıl hazırlanır 1 Yapışkan pirinci hazırlayın, yıkayın ve yarım saat suda bekletin.
2 Küçük bir Japon balkabağı hazırlayın (bu balkabağı özellikle tatlı ve toz halindedir).
3 Kırmızı hurmalar hazırlayın.
4 Kabağı soyun ve kırmızı hurmaları doğrayın.
5 Yapışkan pirince su ekleyin ve birkaç dakika yüksek ateşte kaynatın Orta ateşte pişirin.Pişirirken, yapışkan pirinç tencereye yapışmaması ve kaynamaması için tencerede yapışkan pirinci karıştırın.
6 Tencerede yapışkan pirinci birkaç dakika kaynatın, ardından balkabağı ve kırmızı hurmaları ilave edip orta ateşte pişirmeye devam edin, eğer birkaç dakika kaynatmak isterseniz ocağı kapatın ve 10 dakika sonra tekrar pişirin.Bu zaman kazandırır.
7 Kabaklı, kırmızı hurmalı, güzel kokulu ve lezzetli, iyi beslenen, her yaşa uygun pişmiş yapışkan pirinç lapası.
8 Kendi kendinize hazırladığınız çıtır salatalık ile baharatlı lahana ve tempeh chili sos iştah açıcı ve lezzetlidir. Bir seferde daha fazla pişirebilir, dondurucuya koyabilir ve kahvaltıyı çok güzel yapabilirsiniz.
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
-
- Çok Boyutlu Elma Salatası
-
- Mantarlı Tofu
-
- Kar bezelye ile kızarmış ahtapot
-
- Yapışkan Pirinçli Tofu Dolması
-
- Fasulye ve Patatesli Kavrulmuş Pirinç
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Tavada Patates ve Havuçlu Domuz Eti
-
- Lahana turşusu tavuk çorbası
-
- Baharatlı tofu
-
- Tahin Soslu Kabaklı Erişte
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
