soya peyniri
1 parça
Shiitake
6 çiçek
Domuz göbeği
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yarım baharat tozu, soya sosu, doğru miktarda Mantarlı tofu nasıl yapılır 1 Tofu, mantar ve domuz eti hazırlayın 2 Tofuyu dilimleyin, shiitake mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırın, domuz göbeğini dilimleyin ve biraz doğranmış yeşil soğanı kesin 3 Domuz eti dilimlerini ve doğranmış yeşil soğanı bir tavaya koyun, ardından domuz yağı ile karıştırın 4 Shiitake mantarlarını ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun, biraz tuz, soya sosu, koyu soya sosu, beş baharat tozu ekleyin 5 Suya dökün, örtün ve kaynatın 6 Su kaynadıktan sonra tofu ekleyin ve bir süre pişirin 7 Bir kase su nişastası hazırlayın ve suyu toplamak için içine dökün. 8 Daha lezzetli ve yumuşak hale getirmek için nişasta ekleyin