Saqima Kar Crisp - Yemeği
"Bugün Saqima'yı annemin tarifine göre bitirdim. Bu arada, Saqima'nın yükseltilmiş bir versiyonunu yapacağım. Bu İnternet ünlüleri kar tanesi pastası olacak ~ hahaha ~ süper basit ~" Malzemeler
- pamuk şeker 150 g
- Sert bisküviler 100 gram
- Tereyağı 45 g
- Süt tozu 50g (veya hindistan cevizi unu)
- Kurutulmuş kızılcık 15g (veya kuru üzüm)
- fıstık 40 g
- ceviz 50 gram
- Sütlü Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yağı tavaya koyun ve tamamen eritin. Boyunca çok fazla ateş yakmayın!
-
3 Şekerleme ekleyin (kişisel zevkinize göre), yumuşatın ve kaynaşmasına izin verin.
-
4 Şekerlemeler eridikten sonra hindistan cevizi sütü tozu veya tam yağlı süt tozu ekleyin. 27. Evde sadece hindistan cevizi sütü tozu var, bu yüzden hindistan cevizi sütü tozu kullanıyorum. Tam yağlı süt tozu daha iyidir ~
-
5 Kuruyemiş ve kuru meyve ekleyin ~ Kızartmaya devam edin ~
-
6 Bisküvileri ekleyin ve kızartmaya devam edin ~
-
7 Kalıba bir kat hindistan cevizi sütü tozu veya tam yağlı süt tozu serpin, karıştırarak kızartılmış hatmi karışımını hızla koyun, şekillendirin ve sıkıştırın!
-
8 Sıcakken parçalara ayırın! Nispeten küçük kestim ama en son çok büyük kestiğimde soğuktu, biraz zordu, ısırması kolay değildi ~
-
Tamam ~ Hadi başlayalım ~ Annenin Saqima yöntemini kullanarak daha basit bir şekilde yapılan kar tanesi pastası tamamlandı ~
