Kızılcık Tatlı Ekmek - Yemeği

"Güzel şekil, lezzetli kuru meyve, yumuşak doku, şık ve lezzetli bir ekmek!" Malzemeler
  • Yüksek glütenli un 2 bardak
Aksesuarlar
  • Yumurta 1 parça
  • Süt 158 ml
  • Mısır yağı 3 yemek kaşığı
  • Beyaz şeker 4 yemek kaşığı
  • tuz 0.5 çay kaşığı
  • Maya 1.5 çay kaşığı
  • Sütlü Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Sırayla ekmek makinesine yumurta, süt, yağ, şeker, tuz, un ve mayayı, ekmek makinesinin alt köşegenine şeker ve tuzu koyun. Tatlı ekmek programını 4 saat 40 dakika başlatın.
  • Hamuru 22 saat 40 dakikada çıkarın ve ekmek yapıcıyı kapatın.
  • 3 Guguklu Hof kek kalıbının içini bitkisel yağla fırçalayın ve kenara koyun.
  • 4 Hamuru düz bir şekilde açın ve kuru yaban mersini yüzeye eşit olarak serpin.
  • 5 Kurutulmuş meyveyi koyduktan sonra eşit olarak yuvarlayın.
  • 6 Halkayı kalıba yerleştirin ve arayüz düzgün ve pürüzsüz.
  • 7 Fırını 30 derece fermantasyon programına ayarlayın veya fermantasyon için oda sıcaklığında plastik sargı ile örtün. Yaklaşık 50 dakikada iki katına fermente edildi.
  • 8 Fırını önceden ısıtın, 160 ° C'ye ekleyin ve 190 ° C'ye düşürün ve 45 dakika pişirin.
  • 9 Bitmiş ürün yumuşak ve lezzetlidir ve pudra şekeri ile yüzey daha güzeldir! Sıcakken reçel ile yenebilir. Bir çantaya koyun ve el sıcaklığında saklayın.
  • 10Pişirme efektini beş dakika daha uzatın.
  • 11 lezzetli!

İpuçları

Formül, aca ekmek makinesi ile sağlanan aletler kullanılarak tartılır.
Kepekli yemek paketi
önceki
Hindistan Cevizi Sütü Küçük Yemek Paketi
Sonraki
Kırmızı Hurmalı Yapışkan Pirinç Keki
Tavada kızartılmış patatesli krep
Şanslı Çiçek Ekmeği
Gelincik Yaban Mersinli Kek
Çıtır kek
Peynirli Soslu Ekmek
Saqima Kar Crisp
Tereyağlı ızgara mısırın mikrodalga versiyonu
Çin böreği
Saqima of Mother's Taste
Chaoshan domuz bağırsağı yapışkan pirinç
Yoğurtta çözünür fasulye
To Top