Peynirli Soslu Ekmek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek glütenli un 300 gram
- Sade un 100 gram
- Maya 6 g
- Şeker 50 gram
- tuz 2 g
- Yumurta 1 parça
- Süt 100 gram
- Ilık su 100 gram
- Tereyağı 30 g
- jambon Doğru miktar
- Peynir Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Kabın içine 1.300 gram yüksek glüten unu koyun.
-
2100 gr sade un ekleyin, 50 gr beyaz şeker, 6 gr maya ekleyin, 2 gr tuz ekleyin, bir yumurta ekleyin, 100 gr süt ekleyin, 100 gr ılık su ekleyip hamur yapın.
-
3 Karıştırılan hamura 30 gram tereyağı ekleyin ve iyice yoğurun ve boyutunu ikiye katlayın.
-
4 Mayalı hamur.
-
5 eşit büyüklükte 6 doza bölünmüştür.
-
6 İnce dilimler halinde açın.
-
7 Domuz ipini ve jambonu koyun.
-
8 Yuvarlayın.
-
9 Prova sistemi iki kat daha büyüktür.
-
10 Bir kat yumurta sıvısı sürün.
-
11 Peynir serpin.
-
12 Domates sosu ve salata sosunu sıkın.
-
13 Frenk soğanı serpin, fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 180 ° 'de pişirin.
-
14 bitmiş resim.
Çıtır kek
önceki
Saqima Kar Crisp
Sonraki
