soğan
1 parça
Karışık sebzeler
250 g
Takviyeler: Tereyağı, tuz, karabiber, tavuk, tavuk Soğan karışık sebze çorbası nasıl yapılır 1 adet soğan ve 1 adet tereyağı uygun miktarda alın. 2 Soğanı kullanmak üzere granül haline getirin. 3 Karışık sebzeleri daha sonra kullanmak üzere çözün. 4 Çorba kabını ısıtın ve tereyağını koyun (kısık ateşte olmalıdır, aksi takdirde biraz yanar) Tereyağını eritin. 5 Doğranmış soğanları dökün. 6 Biraz yanana kadar kızartın. 7 Uygun miktarda kaynar su dökün. 8 Ateş kaynıyor. 9 Çeşitli sebzeleri dökün. 10 Yüksek ateşte pişirin ve yumuşayana kadar pişirin, uygun miktarda tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin, ocağı kapatın. 11 Çorba soğuduktan sonra blendere dökün. 12 Püre yapmak için karıştırın. 13 Çorba kabına dökün, ekşi krema miktarını kişisel zevkinize göre ayarlayın.