Malzemeler
Ekşi Kimchi
200 g
Jambonlu sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak, sarımsak
Ekşi kimchi ile jambon nasıl karıştırılır 1 Tuzu ıslatmak için ekşi kimchiyi suya koyun
2 Jambonu soyup dilimleyin
3 Lahana turşusunu yıkayın, sıkarak kurutun ve daha sonra kullanmak üzere jambonu bir tabağa koyun.
4 zencefil, sarımsak, soyulmuş ve doğranmış
5 Sarımsakları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
6 Tavada yağı ısıtın
7 Jambonu dökün ve orta ateşte kızartın
8 Her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, bir tarafa çırpın, zencefil ve sarımsağı dökün, yüksek ateşte karıştırın
9 Sote ettikten sonra ekşi kimchi dökün ve kızartmaya devam edin
10 Biraz tuz ekleyin
11 Az miktarda su dökün
12 Kaynattıktan sonra sarımsak yapraklarını ekleyin, eşit şekilde karıştırıp kızartın
-
- Altın Susam Topu: Hunan'ın Özel Atıştırmalıklarını Yemenin Yeni Bir Yolu
-
- Loach ile Haşlanmış Salatalık
-
- Steak Shacha Erişte
-
- Jambonlu Sosis ve Yumurta Çiçeği ile Soba
-
- Mangolu Sütlü Muhallebi
-
- Kızarmış tofu
-
- Amaranth Erişte
-
- Japon Tarzı Yakitori
-
- Vejetaryen Kızarmış Lotus Kökü
-
- Kirazlı Tavuk Topları
-
- Kızarmış kuzu
-
- Ispanaklı ve Dragon Meyveli Kabuklu Erişte
