Malzemeler
çoprabalığı
6 satır
Toprak salatalık
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 4 dilim, kırmızı biber, 1 yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, karabiber
Çörek otu ile toprak salatalık nasıl pişirilir 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kavurun;
3 Aromayı soteleyin ve çörek otuna koyun;
4 Kapağı hemen kapatın, çoparın tökezleyen sesini duyabilir, dikkatlice dinleyebilir, ses yokken kapağı açıp bir süre kızartabilirsiniz;
5 Kızarmış somun balığı ters çevirin ve diğer tarafı kızartın;
6 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra, uygun miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin;
7 Çörek otu için kullanılmamış suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin;
8 Toprak salatalık küplerini ekleyin;
9 Örtmeye devam edin ve 5 dakika pişirin;
10 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın;
11 Meyve suyu alınmak üzereyken kırmızı biber halkaları ve arpacık soğanı ekleyin ve bir kaseye koyun.
12 Yemeye hazır.
-
- Jambonlu Sosis ve Yumurta Çiçeği ile Soba
-
- Mangolu Sütlü Muhallebi
-
- Kızarmış tofu
-
- Amaranth Erişte
-
- Japon Tarzı Yakitori
-
- Vejetaryen Kızarmış Lotus Kökü
-
- Kirazlı Tavuk Topları
-
- Kızarmış kuzu
-
- Ispanaklı ve Dragon Meyveli Kabuklu Erişte
-
- Yumurtalı çıtır sosis#yaz masası#
-
- Patates kızartması
-
- Lif Kabağı Hara Çorbası
