Malzemeler
Niu Jianzi
1000 g
Yumurta
8
Aksesuarlar: Soya sosu, kaya şekeri, kuru kırmızı biber, 2 kimyon, tarçın, 1 küçük hindistan cevizi, 1 dahurica, 1 dikenli kül, büyük miktar, 2 mandalina kabuğu, defne yaprağı, 2 dilim, yemeklik şarap, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda
Sığır soslu yumurta yöntemi 1 Sığır eti yıkayın, birkaç büyük parçaya bölün ve temiz bir kaba koyun.
2 Bütün baharatları sığır etinin üzerine koyun
3 Sonra soya sosunu dökün, sığır etini daldırın ve dana etini çevirin! Tüm baharatlar soya sosunda ıslansın!
4 Marine edilmiş dana etini streç filmle sarın ve 12 saat buzdolabına koyun.
5 yumurta pişirilip soyulmuş
6 Marine edilmiş dana etini çıkarın
7 Sığır eti ve baharatları tencereye dökün
8 Sonra baharatla aynı yükseklikte su ekleyin.
9 Yumurtaları tencereye koyun
10 Yüksek ateşe getirin, köpüğü çıkarın ve kısık ateşte bir saat pişirin, ardından kapatın.
11 Ocağı kapattıktan sonra çıkarmayın, 12 saat daha suda beklettikten sonra çıkarıp yiyebilirsiniz.
12 Pişmiş dana eti ve yumurtaları çıkarın
13 Dilim ve tabak
-
- Cevizli meyveli kek
-
- Sosisli ekmek hamuru
-
- Altın Gevrek Fasulye Ezmesi
-
- Şeftalili cheesecake
-
- Qiaohu şekilli pasta
-
- Dijital kek
-
- Kabak Yumurtası
-
- Yumurtalar
-
- Çin wolfberry soya sütü
-
- Pırasa Etli Mantı
-
- Haw fruktoz
-
- Fang Gua Hindistan Cevizi Topu
