Düşük glütenli un
200 g
muz
1
Beyaz şeker
35 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 60 gr tereyağı, 2 gr tuz, 2 gr karbonat, 2 gr taze süt, 10 gr Muzlu yumuşak bisküvi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın; 2 Muz, yumurta, şeker, kabartma tozu, tuz ve taze sütü mutfak robotuna koyun ve düşük hızda eşit şekilde çırpın; 3 Krema hidratlanır, çırpılmış emülsiyonu ilave edin, düşük toz halinde eleyin ve bir hamur oluşturun, taze saklama torbasına koyun ve 30 dakika uyandırın; 4 Uyandırma erişteleri özellikle esnektir, tabağa yapışmaz, kek, şekil ve kod plakasına yuvarlanmayın; 5 Fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve 12 dakika pişirin; 6 pişmiş; 7 Dışı gevrek, içi yumuşak, çok lezzetli.