Malzemeler
Domuz göbeği
600 g
Frenk soğanı
300 gram
un
200 g
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, sıvı yağ, susam yağı, susam yağı
Pırasa ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Zencefili köfte şeklinde kesin
2 Yeşil soğanı yıkayın, doğrayın ve hamur tatlısına ekleyin
3 Kıyılmış pırasayı hamur tatlısı dolgusuna koyun ve karıştırın, tuz, yağ ve susam yağı ekleyin
4 Erişteleri kullanıma hazır hale getirin
5 Erişteleri küçük toplar halinde kesin
6 Küçük hamur haline getirin
7 Sarılı köfte
8 Suyu kaynatın, bir tencerede köfteleri haşlayın, köfte yuvarlanınca üç kez soğuk su ekleyin.
9 Pişmiş köfteleri bir tabağa koyun
-
- Siyah Fasulye ve Kırmızı Fasulye Susam Ezmesi
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış füme pastırma
-
- Soğuk tofu parçaları
-
- Haşlanmış güvercin
-
- Kırmızı Mayalı Tost
-
- Fıstık unu topları
-
- Amerikan Ginseng Havuç Kaburga Çorbası
-
- Et soslu tavada kızartılmış üç parça
-
- Sarımsaklı Baharatlı Tavuk Ayağı
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Enoki Mantarı ve Salatalık ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tian Aibao
