Salyangoz
500 g
Aksesuarlar: Edamame, mısır, sosis, yeşil soğan, zencefil, havuç, yemeklik yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü ve tavuk Salyangozlar nasıl karıştırılır 1 Salyangozları temizleyin ve kuyruklarını kesin. 2 Sarımsakları kıyın, zencefili dilimleyin, sosisleri, havucu doğrayın ve edamame'yi soyun. 3 Edamame, havuç ve mısırı haşlayın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin, zencefil dilimlerini bir koku için kızartın, doğranmış sosisleri dökün ve 2 dakika kızartın. 5 Sonra salyangozları ekleyin ve iki dakika karıştırın, ardından doğranmış sebzeleri dökün, hafif soya sosu, şarap, tuz ve şeker ekleyin ve kızartın. 6 Son olarak, biraz su dökün ve üç dakika pişirin, tavuk özünü serpin ve tencereden çıksın.